Категорія: Домашнє господарство

Як розмножуються і де спаровуються голуби (+ відео)

Розмноження голубів – заняття, з яким під силу впоратися як досвідченому заводчику, так і починаючому Голуб’ятники. Але, не дивлячись на те, що процес не надто складний, варто вивчити, як розмножуються голуби, і потім врахувати всі особливості та нюанси процесу. Наступ статевої зрілості голубів Вибір оптимального часу для виведення пташенят залежить від регіону, точніше, від його […]


Порода кроликів фландр: зміст, опис з фото, характеристики та відгуки заводчиків

Порода кроликів фландр вельми популярна серед заводчиків. Ця м’ясна різновид тварин користується попитом за рахунок високої продуктивності, поступливого характеру і невибагливості в змісті. Історія походження породи В даний час ніхто не може точно сказати, коли і де була виведена ця різновид тварин. Існує кілька версій походження Фландрії: Одна теорія говорить, що ця порода – результат […]


Розведення і утримання фазанів в домашніх умовах для початківців (+ відео матеріал)

На фермах і домашніх подвір’ях все частіше можна побачити фазанів. Дану птицю з недавніх пір стали широко цінувати не тільки за красу, а й за делікатесне м’ясо. Вид досить цікавий собою, тому заводчики охоче беруть на утримання таких вихованців. Попит на фазанів зростає серед ресторанів, мисливських баз відпочинку і зоопарків. Їх розведення стає прибутковим бізнесом. […]


Перепелиці, розведення і годування в домашніх умовах, основні правила та поради

Можливість розведення перепілок в домашніх умовах приваблює багатьох птахівників-любителів. Дієтичне м’ясо, яйця не тільки урізноманітнюють сімейний раціон, але і затребувані у цінителів натуральних домашніх продуктів, готових платити непогані гроші навіть за перепелячий послід, який є ефективним добривом. Все це говорить про розведення перепілок в домашніх умовах як про перспективний і прибутковому справі. З чого почати […]


Угорська порода свиней Мангалиця: характеристика, відгуки та опис з фото

Вовняних свиней породи мангалица в Угорщині прирівнюють до національної культурної спадщини і охороняють законом. Розведення аборигенної угорської породи, довгий час перебувала на межі зникнення, знову знаходить актуальність, завдяки зростанню попиту на елітне м’ясо і свинячий жир для окостів, беконів, делікатесних ковбас. Історія походження породи Заслуга виведення угорської мангалиці належить ерцгерцогу Йозефу. У 1830 році він […]


Опис порода курей Мінорки з фото і відгуки заводчиків

Мінорка – порода курей, яка володіє видатними декоративними даними, на батьківщині не користується попитом у власників великих подвір’їв, а птахофабрики воліють використовувати у виробництві яєць менш примхливих курей. Але, незважаючи на це, теплолюбні мінорки мають величезний успіх у любителів, так як крім надзвичайно ефектній зовнішності птах цієї породи має дуже смачні яйця і м’ясо високої […]


Австралорп порода курей: опис, характеристика, все про догляді та утриманні (+ фото)

Кури, що володіють відмінною мясистостью і високою несучістю, викликають особливий інтерес у власників домашнього господарства. В даний час селекціонерами виведено безліч порід пернатих м’ясо-яєчного напрямку, однією з яких є Австралорп. Цей австралійський вид хороший тим, що не тільки має гарну продуктивністю, але і досить невибагливий в догляді. Історія походження породи Кури породи Австралорп були виведені […]


Як обробити курку: правильно і швидко на порційні шматки покроково

Ціла куряча тушка коштує дешевше, ніж готові оброблені частини. Але тоді постає питання – як обробити курку? Зробивши це неправильно, все м’ясо можна зіпсувати. Якщо розкриється кишечник, жовчний міхур або селезінка, м’ясо придбає специфічний запах і буде гірчити. Розберемося, як швидко розібрати тушу для різних цілей. Початковий етап роботи – патрання Інструментарій: добре наточеними ніж, […]


Шаролє порода корів: докладний опис, характеристика, удойность і фото

Мрією будь-якого фермера є порода корів, що поєднує в собі велику масу тіла, плодючість і достатню кількість молока. Ідеальний вибір для цих цілей – порода корів Шаролє, в якій найбільш вдало поєднуються всі ці якості. Історія виникнення породи Своє красиве ім’я порода корів Шаролє отримала від французького графства, в якому була виведена в 1773 році. […]


Японський перепел: опис, розведення і утримання породи (+ фото)

Японський перепел – універсальна порода з високою продуктивністю по м’ясу і яйцям. Порода є одомашнених в XI столітті диких перепелів. До Росії японські перепела були завезені в 1964 році і в даний час активно розлучаються в промислових масштабах і приватних господарствах. Опис і характеристика породи з фотографіями Японські перепели всім своїм виглядом нагадують своїх диких […]